Verminderde zuurgraad met gastritis

Ontstekingsziekte van het maagslijmvlies, waarvan de belangrijkste oorzaak is een afname van de functie van de endocriene klieren, wordt gastritis genoemd met een lage zuurgraad.

Het splitsen van voedsel met de maag wordt onmogelijkvanwege een afname van de zuurgraad en de hoeveelheid maagsap. Verminderde zuurgraad is kenmerkend voor mensen van middelbare en ouderdom, evenals liefhebbers van scherp en vet voedsel en sterke drank.

Gastritis met lage zuurgraad, symptomen

primair:

- een gevoel van zwaarte in de maag;

- een gevoel van doffe pijn in de overbuikheid;

- Frequente zwelling;

- luid gerommel van de maag;

- het ruikt ongemakkelijk uit de mond;

- diarree, misselijkheid, stomatitis;

- verzwakking van haarbollen;

- vermagering.

secundair:

- gevoel van zwakte;

- Sterke hartslag;

- duizeligheid na het eten;

- overgeven aan melk;

- vaak brandend maagzuur.

Verminderde zuurgraad van de maag wordt gevormd alseffect van interne en externe factoren. Extern verwijst in het algemeen naar heet, hard, zwaar voedsel dat moeilijk te verteren is. Interne ziekten omvatten verschillende soorten ziekten: auto-immune aard, ontstekingsprocessen van het spijsverteringsstelsel, disfunctie van de endocriene klieren, metabolische stoornissen.

Verminderde zuurgraad wordt gediagnosticeerd dooranalyses. De patiënt moet plassen, feces, bloed, maagsap passeren. In het bloed wordt het niveau van enzymen, alkalische fosfatase, transaminase en bilirubine bepaald.

Bij gastritis raakt de gehele darm ontstoken, waardoor diarree wordt waargenomen. Dientengevolge wordt voedsel slecht verteerd en krijgt het lichaam niet de juiste hoeveelheid vitaminen en voedingsstoffen.

Een dieet met gastritis met een lage zuurgraad moet de secretoire functie van de maag stimuleren en mechanische irritaties van het slijmvlies uitsluiten.

Het menu moet bestaan ​​uit vetarm vlees, sterke bouillon, groente- en vissoepen, magere vis, gebakken groenten en fruit. Van drankjes, sappen, koffie en cacao wordt aanbevolen.

Uit het dieet moeten producten die leiden veroorzakenfermentatie (verse bakkerijproducten, melk, noten en andere), evenals voedingsmiddelen die intensief maagarbeid vereisen, zoals zure room, dierlijke vetten, room.

Op het hoogtepunt van de ziekte moet het dieet streng zijn. Dit zal helpen om ontstekingen te verminderen. Na een tijdje kun je beginnen met het geleidelijk stimuleren van de productie van maagsap.

Met dit dieet wordt de motorische functie van de maag gereguleerd en de secretoire functie wordt matig gestimuleerd.

U kunt op elke manier gerechten bereiden, behalve paneerpanelen. U kunt keukenzout gebruiken. De hoeveelheid dranken is niet beperkt. De gerechten moeten van gemiddelde temperatuur zijn.

Verminderde zuurgraad met gastritis is niet zoeng als het lijkt op het eerste gezicht. Aan het dieet te diversifiëren, kunt u vis, vlees en vegetarische soepen, voeg ze dumplings of gehaktballen. U kunt zichzelf verwennen erwtensoep, verse kaas, stoom schnitzels, gekookte kip, pasta, milde kazen, diverse ontbijtgranen, zachtgekookte eieren, magere ham, witte crackers, biscuit, stoom omeletten, druppel boter.

Het is noodzakelijk uit te sluiten van de zuring en de spinazie. Uitwijzing van de eettafel is ook onderhevig aan fruit en groenten die grove vezels bevatten. Deze omvatten witte kool, raap, radijs, appelschil, bessen met een grove schil, pruimen.

Dankzij dit dieet voor drie wekende ontsteking zal afnemen. In dit geval moet men overgaan tot de geleidelijke stimulatie van de vorming van zoutzuur. Om dit te doen, bouillon moet sterker zijn, op de tafel moeten ingelegde komkommers en haring verschijnen. Kvass en koumiss goed stimuleren maagsecretie.

Als u een verminderde zuurgraad van de maag heeft, danHet is noodzakelijk om voedingsmiddelen te introduceren die helpen bij het produceren van maagsap. Diversifieer uw menu met koolzuurhoudende dranken, cacao, zwaar gezouten gerechten, koffie, rijke vleesbouillon, zwart brood, ingeblikt voedsel, gefrituurd voedsel, gerookt vlees, marinades. Dankzij zuurkool neemt de secretoire functie van de maag toe, waardoor de eetlust toeneemt en constipatie verdwijnt.